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伯阳集市之——(一)伯阳商贸考

2022-3-30 12:08| 发布者: 安举贤| 查看: 327| 评论: 0|原作者: 桃子红

摘要: 伯阳集市之——(一)伯阳商贸考上篇 伯阳商贸的起源、发展 伯阳镇商贸历史悠久,从本地出土的最早的贝币、铜钱到最晚银元,说明伯阳物品交流十分悠久,出土历代货币多少可以看出代有盛衰,位置随时代而变迁。5100 ...
伯阳集市之——(一)伯阳商贸考

上篇   伯阳商贸的起源、发展

      伯阳镇商贸历史悠久,从本地出土的最早的贝币、铜钱到最晚银元,说明伯阳物品交流十分悠久,出土历代货币多少可以看出代有盛衰,位置随时代而变迁。

5100年前,伯阳柴家坪已经是几百人的大村落,物品之间只是互换

      夏朝开始,贝币已是实物货币之一。在商朝、西周已成为全国通用的货币。这段时期伯阳境内出土的贝币不少,说明已经存在了货币为媒体物品交易。
      春秋时期,伯阳渭河以北从遗留着众多古墓看,经济发展比较早。1987年尹道寺出土的一座春秋古墓,贝币达3000多枚。贝币形状为腹面稍平,谷口狭长,两缘有齿状凸起。背面凸出,呈卵圆形,背两侧有结节。多为背磨式贝,少量有小穿孔。长1.5厘米,2.8厘米。可见,当时交易得到了发展。

      战国时期,据伯阳附近放马滩秦墓出土的地图,据考有伯阳镇渭水流域的树木、水系、地名。而且地名加框。因为当时伯阳盆地还是泛滥不定的河道,除了渭河北边台地,渭河南边台地也成为天水开发较早的地方之一。随着金属冶炼技术的进步和天然海贝的不敷应用,贝币流通下降,铸币大量流通。伯阳范围存在着战国铸币,说明居民点之间交易随时代进步。

      秦朝建立后,全国统一使用秦铜钱,贝币退出流通领域。贝币作为我国最早的货币,行用了1500多年,形成了一条独特的兴起与衰落的轨迹。

汉武帝时,随着丝绸之路开通,伯阳西北有贾商经过到天水

      伯阳老人口口相传,湾岘与丁环岭村因两山对峙,架一木桥(名曰ya gu 桥) 可供南北客商来往通行,由于过往的马队过桥比渡船方便,所以南边的贾槽里有客栈,形成榷场,商贸一度繁荣过。在一次大地震中两岸合拢,形成土桥,人还可在上通行,渭水在下流淌。日久天长,土桥轰然塌垮,柴家坪梁商道才冷清下来。ya gu 桥和土桥,目前未找到史书记载,榷场遗址出土的东西倒是不少。可以说,贾槽里是伯阳最早形成的商贸点之一。

      北魏时期《水经注》记载有关伯阳山川地理,记载的大利和平作,说明伯阳当时已为绵诸县境重镇,当时乡村集市以伯阳城为中心发展了。

      北魏末,建立的伯阳县——后改为秦岭县(相当于现在麦积区,县治在伯阳村南),以县治为中心的伯阳集市,已初具规模了(后因大地震和撤销县制而衰落)。

      隋、唐时期,丝绸古道商旅往来频繁。天水时有伯阳、甘泉、中滩、社棠、街子五集镇。各集镇均为人口比较集中、商贸活动比较频繁的农村经济中心,主要交易农副产品物资。

      宋时,庙会代替了很大一部分集镇贸易,与集镇,集市交易交织在一起。时天水十一镇中位于麦积区的就有馬跑泉、甘泉、社棠、伯阳、街子、渭南、新阳、中滩、三岔、九个集镇。

      伯阳西北的南集村存在着庙会集及乡村铺面,由于集市各有所长,虽然没有怎么的规模,冷冷淡淡延续到民国时期。民国年间,保安有一老人叫“跟集”,说是在南集跟集时在半路生的。

      清顺治年间,集市贸易主要交易谷物、布匹、六畜;专业集镇初露端倪。社棠以粮油交易为主,三岔、街子、甘泉以蚕丝、帛、禽蛋为主。发展至清代末年,规模较大的集镇有馬跑泉、社棠、街子、甘泉、伯阳、园嘴头、三岔、雷王集(中滩)、沿河城(新阳)等,后来有了渭南、峪口、正阳等集镇。交易场地,逢集日期大都沿袭至今。

      民国时期,天水乡镇所辖区域变化的频繁,使伯阳渭河南、北集市并存,彼盛此衰。由于历史上,伯阳所管辖的范围是以渭河为中心,南北各占以一半。渭河南边的伯阳村,是伯阳南的政府所在地;渭河北边的兴仁村,就是柏林乡或伯阳渠的政府所在地。作为一乡一集的情况,南北两村理所当然的就都有集市商贸了。

      1946年陇海铁路开通以后,各地粮食、农副产品、工业原料、成品等涌入个集镇。伯阳市场也一度兴盛。

中篇、伯阳集市地点考证

据考,兴仁集市从北山脚下移到兴仁村中间,再移到渭河滩边三次变迁。集市存在不长:

      第一个地点原因:通过民间考察,据老人说,民国后期伯阳渭河南北决定保留一个集市时,兴仁村在河边建了街道,唱大戏等办法用尽了想挣集市过去,只因渭河水涨,人气低而没有成功。集市设在河滩成为致命弱点,发大河时经常淹没。尤其民国22年大水致命毁坏,冲没了所有铺面,只剩下水龙王庙了(至今还有铺面地基遗存)

      第二个行政原因,1954年清水县析出张川后 ,把伯阳渭河北一十五村庄划分给清水县草川铺乡,只剩兴仁、南集、半坡三村。历史上存在的柏林乡(或伯阳渠)取消了,兴仁村归伯阳镇的一个普通村庄而已,规模上没有存在集市意义了。

      第三个客观原因,兴仁在渭河北,人口也不多,因为渭河阻隔,南北过往人口更少,交通不便。伯阳周围的人们不可能费那么大的劲,在渭河北进行买卖。兴仁渐渐地不存在发展集市的条了。

     历史上 ,伯阳商贸随着时代发展而地点变迁,我们应该客观的认识规模和地点,不应该抹灭和夸大:贾槽里有过榷场,南集存在过庙会集市,兴仁村存在一段时间的集市。而保安“下集”只是地方文献“下渠”的误版而已。

      渭河南边的伯阳村,集市起源于汉伯阳城,发展于隋、唐伯阳县(秦岭县),兴盛于宋元。清、民国时期东西交通日益发展,伯阳村人口稠密,是伯阳范围的地理中心。过往客商频繁,是物流、买卖中心形成近代和现代集市。

下篇、伯阳商贸习俗

一、集市

      定时、定点的集市并不是每天有,可分为两日集或三日集等,规定的集市之日,人们叫“逢集” 。相邻的镇子集贸的时间错开,们人把到这种有规律地变换时间和地点的集市去交易,叫“跟集”。 由于伯阳经济的发展,每逢农历双日逢集,而相邻的元龙镇则逢单日有集。
      伯阳集市交易中,人们习惯占街席地设摊,最大的特点,就是有“跟早集”的传统习俗:天亮就开始了,一过中午基本上就没有人了,时间较短。然而元龙的集市从太阳出山至天黑之前,一直在交易活动着。伯阳、元龙对彼此的集市都觉得不可思议。

二、居间商

      各行业市场上都有经纪人,被称为“中人”、“乡约”、“居间人”。他们并无要买可卖之物,而是凭其经验和口才,协助双方成交,起“说合”作用,从中获取酬金。过去对粮食市场上的叫“斗行”;干果、杂货、食盐、木炭市场上的称“秤行’’;皮毛业、牲畜市场、鲜果业均称“牙行”(又称“牙纪”或“牙子”)。

      “牙子”在买卖双方当面议价时,习惯在袖筒中捏指议价,而从不说出钱数。这种议价的方式,有人称为“袖里吞金”。如捏一个食指表示1(1元、10元、100元、……),捏食指和中指表示2,捏三个指头表示3,捏四个指头表示4,捏五个指头表示5,合捏大拇指和小指表示6,合捏大拇指、食指、中指为7,合捏大拇指和食指为8,将食指弯曲表示9。也有用暗语代替数字的,如说一、二、三、四、五、六、七、八、九、十,暗语依次称作海、弹、品、吊、拐、闹、才、桥、王、海(也有称2为丑,3为斜)。

     在伯阳民间还有一种居间商,用一定资金购进日用商品,如纸张、布、线之类等,开设固定店铺,吸引山村农民用土特产前来交换;或用流动形式(货担)主动到山村中换取各种土特产。类似食品的换豆腐,换凉粉

三、行商

      行商不设店铺,进行流动性交易。行商可分两大类:一类是小本经营,称“跑回程”的小商贩。有“担担客”“背夹客”“包袱客”“货郎客”,也有赶驴驮运的,叫“跑短腿”。这种小商贩上山下乡,走街串巷,随时令变化、自运自销、成为商业领域的一支重要力量。他们从城里以批发价采购得针线、梳镜、头帕、刀剪、火柴等日常用品,走村串户,送货上门,赚取薄利,最受山村里小媳妇、大姑娘的欢迎。城里走街串巷的小贩,则分别出售蔬菜、水果、零食、自制的熟食和灶头用品等。另一类则是资金较雄厚,长途跋涉,进行大宗交易的行商。旧时从东边往伯阳贩运机织布的行商被称为“洋布客”;从陕南贩运茶叶的行商被人们称为“西乡客”;从西边来贩柿子的“柿子客”

四、坐商

      坐商都有固定的摊位和店铺。过去伯阳有酒铺子、当铺、染房、中药房、醋房,棺材铺,铁匠铺、杂货铺等五花八门的店铺。坐商一般有“字号”,如伯阳的源泉佬,运易佬等,这些坐商资金雄厚,经营范围广,有股份生意或独资经营,商主被称为“老板”“掌柜”“东家”。号内设大掌柜、二掌柜(正、副经理),掌握全盘,下设管帐先生(会计)和街客(采购员)。街客专司行情信息、进货、批零等外勤活动。薪俸依各人能力、品行在年初言定,分季领取;来年薪俸根据生意兴旺与否再议。再下还有“相公”(学徒),由可靠人介绍,入号“学生意”,每日负责门户、打扫卫生、接待顾主及干杂活,无事端坐柜台外等客上门,晚上学打算盘,有零星赊欠记在“水牌”上,清还后立即擦掉。记帐除使用汉宇外,还用商人自己创造的一、=、 夕、十符号。这些符号为广大商人所理解。相公要求品行端正、聪明伶俐。学徒期无薪俸,由掌柜供给食宿和冬夏衣服,每月有少量零花钱,年终给赏钱,打发回家。如勤奋好学,遵守号规,品行端正,来年继续聘用,否则辞退。3年学徒期满还要效师1年,从这年起便有薪俸。

      商号一般在农历腊月二十日后结帐停业过年,欠帐者此时才敢出头露面,再没有人讨债了,故有“二十四五‘溜’(六)”之说,意即本年溜脱了。来年正月十五以后开张营业。

      过去伯阳中药铺有15个私人中药堂其名为:兴泰堂、广生堂、鸿义堂、正兴堂、济世堂、蕴义堂、仁寿堂、福民堂、春太堂。

      中药铺在二月二开张,开张前三日要去庙子上药王神像前焚香烧纸并许愿,铺门上要贴对联,大多药铺上联写“父(附)子牵牛耕熟地”,下联写“孩儿背(贝)母上常山”,门额书“杏林春暖”等语,遂放鞭炮开张。商号主人要设筵款待“坐堂医生”及雇用人员。

五、市商标志

       市、商的标志主要是市声、敲击物、幌子、匾牌、商标、广告等。小行商、小摊贩的标志以“声”为代表。“市声”有两种。一种是叫卖声,一种是敲击声。叫卖声最为普通,如卖鸡蛋、卖野菜、卖小食品等,皆以叫卖声招徕顾客。敲击声如敲鼓、打梆、摇铃、打竹板、摇串铃、摇拨浪鼓都较常见。“幌子”大多以文字牌匾形式表现,如茶庄则大书一个“茶”字,酒馆大书“×x酒楼”字样;有以实物模型作幌子的,如冥器店门口悬挂一花圈,毡靴店门口悬挂一只毡靴;有以灯具作幌子的,主要用于夜市夜卖。


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