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秦安米黄

2017-7-12 11:37| 发布者: admin| 查看: 406| 评论: 0|原作者: 安于现状

摘要: 文化联合网，秦安特产米黄又称甜馍。

秦安特产米黄又称甜馍。用糜子碾米成面，适度发酵，入笼蒸熟，其块如蜂巢，色如黄蜡，味甜可口，柔酥恰好，富于营养，长幼喜爱，以玉米面或养麦面用同法制作的甜馍，称作“发糕”，风味独特，口感不亚于米黄。

文化联合网, 特色小吃, 天水, 秦安米黄

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